煎牛肉片

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  1

  牛肉冰硬，

2

切片，

3

装碗里，

4

撒上盐，

5

撒上辣椒粉，

6

撒上孜然粉，

7

撒上腌肉粉，

8

淋上生抽，

9

撒上生粉拌匀腌制半小时，

10

烧油，下入腌好的牛肉片，

11

翻面，

12

煎香，

13

喜欢吃嫩的少煎片刻，火候自已把定。

14

好香嫩的煎牛肉。