酱焖小黄花

• 
  1

  黄花鱼洗净控水备用。

2

干黄酱用适量清水懈开。

3

热锅下油放入黄花鱼两面煎一下。

4

加入白酒盖盖焖10秒钟。

5

再加入调好的干酱。

6

大火烧开。

7

加入葱姜和蒜瓣。

8

盖盖转小火焖8到十分钟出锅即可。

9

成品图。