““紫薯做在面食里面颜色是很漂亮的,今天用它做的蒸饺给宝宝作为早餐,营养又漂亮的一道主食哦!” ”
食材明细
紫薯蒸饺的做法步骤
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1紫薯洗净,刨去外皮切块

2
加和紫薯等量的水打成糊
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用滤网过滤出紫薯汁
4
g面粉里面加入100g左右的紫薯汁
5
揉成光滑的面团,然后将面团静置15分钟
6
这个时候调肉馅,肉馅里面加入所有的调料
7
顺一个方向搅拌均匀
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静置好的面团分成15g一个小面团
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将每一个擀成圆面皮
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加入肉馅里面
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包成饺子的形状
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将所有的都这样做好
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将电饭煲的蒸格抹上一层油,把饺子放里面
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盖上盖子,选择蒸煮,18分钟
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蒸好后装在盘子里就可以了!
加入的紫薯汁大概是面粉的一般的量! -使用的厨具:电饭煲