西芹肉丝

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  备芹菜，青椒，猪肉。

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切丝，

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肉丝用盐，生抽，十三香，醋腌制十分钟，

4

油烧开，倒进肉丝，

5

大火快炒，

6

放进青椒，芹菜，在青椒丝上放点盐让青椒入味，

7

炒香，

8

撒上味精即成。

9

装盘。