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食材明细
土司,蜜豆土司的做法步骤
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1先把除了水、黄油、鸡蛋,别的材料全部放到厨师机里搅拌均匀。搅拌均匀后加入鸡蛋和水。(我家比较喜欢甜所以我的糖加的比较多可以按自己的喜好加)
2
打到差不多了就加入黄油,打到融合。3
放到一个刷了油的盆里,然后发酵。4
发酵到2倍大5
我的模具是450G的,6
蜜豆按自己的喜好加。把面团摊开蜜豆直接包起来,然后揉一会就好了。7
继续二次发酵。8
发酵完表面刷一层油。烤炉温度上火180度 下火180度
使用的厨具:电烤箱