油渣猪肉饺子

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  油渣，猪肉，香葱，

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剁碎，

3

加盐，生抽拌匀。

4

面粉加清水揉成面团醒一小时。

5

搓成条，分成同等份。

6

擀成面皮，

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放上 饺子馅，

8

做成饺子形，

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如图。

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蒸熟，

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备鱼香酱，

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饺子出锅，放上鱼香酱，

13

淋上香油，撒上香葱，

14

拌匀，

15

再蒸三分钟，

16

让辣味融入饺子里即成。