杂锦鲜菇版桂林米粉

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/02/01/20150201b0d52973e523e820.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“我是广东的,很喜欢吃桂林米粉,凭自己的喜好任性搭配煮的,口味做的不地道,不过有得吃好吃就很满足啦。”

食材明细

主料
辅料

杂锦鲜菇版桂林米粉的做法步骤

  • 杂锦鲜菇版桂林米粉的做法步骤:1
    1
    tb上买的干粉。水开后放进粉煮7、8分钟,期间要搅拌下,直到煮软后用凉水冲一下,再用凉水泡着备用。
  • 杂锦鲜菇版桂林米粉的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切好
  • 杂锦鲜菇版桂林米粉的做法步骤:3
    3
    准备了3种鲜菇
  • 杂锦鲜菇版桂林米粉的做法步骤:4
    4
    锅里水开以后先加鲜菇进去煮,然后胡萝卜、西兰花。
  • 杂锦鲜菇版桂林米粉的做法步骤:5
    5
    加入浓汤宝(我用的是家乐浓汤宝),放点老干妈。汤开了,就把米粉倒进去。米粉不能太早加,因为之前已经煮软了。
  • 杂锦鲜菇版桂林米粉的做法步骤:6
    6
    锅里一熟就可以熄火了,装碗后加点泡菜、酸豆角、酸笋就可以啦。再倒点陈醋味道好好哦~
  • 浓汤宝太甜,加适量盐没那么腻。 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 主食   家常菜     

    你可能还喜欢