快手随心搭--咖喱牛肉饭

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“要把咖喱饭做的好吃,既简单又复杂。说它简单,随手几样食材搭上咖喱便能快手的做出随心的咖喱饭。说他复杂,也只是材料准备时几样关键的食材备齐就可以了。所以,谁都可以做出自己风格的咖喱饭。”

食材明细

主料
辅料

快手随心搭--咖喱牛肉饭的做法步骤

  • 快手随心搭--咖喱牛肉饭的做法步骤:1
    1
    准备食材:牛肉,红薯,胡萝卜,鲜虾,牛奶,咖喱块。只是家里现成的几样食材,红薯、胡萝卜去皮切块,鲜虾剥皮切段,牛肉是提前酱好的,也切块备用
  • 快手随心搭--咖喱牛肉饭的做法步骤:2
    2
    锅烧热放黄油
  • 快手随心搭--咖喱牛肉饭的做法步骤:3
    3
    先放入红薯和胡萝卜煸炒
  • 快手随心搭--咖喱牛肉饭的做法步骤:4
    4
    然后加入牛奶煮开
  • 快手随心搭--咖喱牛肉饭的做法步骤:5
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    再放入牛肉和咖喱块
  • 快手随心搭--咖喱牛肉饭的做法步骤:6
    6
    继续煮开
  • 快手随心搭--咖喱牛肉饭的做法步骤:7
    7
    最后放入鲜虾
  • 快手随心搭--咖喱牛肉饭的做法步骤:8
    8
    熬煮到红薯稍变绵软,汤汁渐变粘稠即可
  • 快手随心搭--咖喱牛肉饭的做法步骤:9
    9
    盛出一碗喷香的米饭,浇上浓郁的咖喱牛肉酱汁,大口吃饭大口吃肉吧!
  • 想要做出的咖喱香浓醇厚,黄油和牛奶一定是必不可少的点睛之笔!另外,这里面红薯代替土豆的做法,也给整个咖喱味道增添了一丝醇香后的回甜,口感超赞! -使用的厨具:炒锅
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