““好嫩好嫩的油麦菜,配上简简单单的蒜茸,顿时充满了香气。” ”
食材明细
蒜茸油麦菜的做法步骤
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1油麦菜分成一片片,清洗干净,沥干水
2
切成两厘米长的段3
大蒜拍扁,剁成茸4
热锅凉油5
倒入油麦菜,翻炒6
翻炒一分钟,放入盐、蒜茸,翻拌均匀7
看着真清爽8
油麦菜的清香,蒜的浓郁,平淡中增加了跳跃的味道
油麦菜炒的时间不宜过长,不喜欢蒜也可以不放哟,清淡原味的,或者加点豆豉也是很好吃的。 -使用的厨具:炒锅
““好嫩好嫩的油麦菜,配上简简单单的蒜茸,顿时充满了香气。” ”