““现在外面卖的蛋黄小饼干早已找不到小时候吃的那种感觉了,干脆自己来烤吧。做法很简单,倒是吃出了儿时的味道,也勾起了我儿时的美好回忆。” ”
食材明细
蛋黄小饼干的做法步骤
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1蛋黄中加入糖粉,
2
搅拌均匀3
加入油和牛奶4
用刮刀搅拌均匀5
筛入低筋面粉6
用刮刀拌匀7
装入裱花袋8
在铺了油纸的烤盘上,挤出直径2厘米的面糊9
入预热好的烤箱,170度,中层,上下火,烤15分钟 ,关火后,在烤箱中焖10分钟。
如果喜欢奶味浓郁的,可以再添加一些奶粉。 -使用的厨具:电烤箱