煎鱼块

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““煎鱼用来当主菜的配菜吃或者早餐吃都不错。喜欢喝酒的可以当下酒菜。” ”

食材明细

主料
辅料

煎鱼块的做法步骤

  • 煎鱼块的做法步骤：1
    1
    海鱼刮去鳞去内脏
  • 煎鱼块的做法步骤：2
    2
    切成大块
  • 煎鱼块的做法步骤：3
    3
    撒些盐盐二个小时
  • 煎鱼块的做法步骤：4
    4
    加些酱油翻均匀
  • 煎鱼块的做法步骤：5
    5
    锅内放油 锅热时在放鱼 这样不会沾锅
  • 煎鱼块的做法步骤：6
    6
    翻面煎 在稍微喷点水
  • 煎鱼块的做法步骤：7
    7
    盖上锅盖 水份没有了 鱼熟了
    • 小火煎鱼 喷水让鱼肉更松软 -使用的厨具：不粘锅
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