西兰花炒蘑菇

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  材料准备好

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口蘑洗净切片，胡萝卜切小块，西兰花撕小朵，姜切丝，蒜切片

3

锅里烧开水，西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用

4

锅里热油，爆香姜蒜

5

接着放入口蘑翻炒

6

调入少量盐，加快口蘑出水

7

口蘑出水后，大火不断的翻炒收汁

8

待汁收干，调入生抽

9

接着放入西兰花和胡萝卜同炒

10

拌炒均匀后，调入少许盐即可