““欧姆蛋和韩国的蛋包饭十分相似，只是里面没有米饭而已。不过添加了乳酪芝士，多了特别的滋味。” ”
食材明细
乳酪欧姆蛋的做法步骤
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1将香菇切成末。
2
洋葱切成末。
3
红黄甜椒切成末。
4
将玉米粒洗净。
5
锅中放倒入少许橄榄油，放入元葱末。
6
放入香菇末。
7
放入玉米粒。
8
放入红黄甜椒末。
9
然后关火，放入切成条的芝士，用预热搅拌均匀。
10
将蛋清与蛋黄分离，只用蛋黄，搅拌后，倒入平底锅中，煎成蛋饼。
11
将炒好的蔬菜末放在蛋饼上，然后折叠过来，将其包上。
使用的厨具：平底锅
