浓香花生糖

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/02/11/2015021158df068d4e7c8cab.png?x-oss-process=style/p800的做法
“快过年了,哈哈,紫菜最新出品的东西,送给朋友们过年的礼物,呵呵呵……亲爱的闺蜜,身边的朋友,自己做的,吃过的都知道,有多健康美味。”

食材明细

主料

浓香花生糖的做法步骤

  • 浓香花生糖的做法步骤:1
    1
    粘糖,一般有大型菜市有卖
  • 浓香花生糖的做法步骤:2
    2
    本地新花生
  • 浓香花生糖的做法步骤:3
    3
    入不粘锅中火炒制10分钟,小火5分钟,期间不停翻动
  • 浓香花生糖的做法步骤:4
    4
    翻炒至花生皮稍焦,可以轻易捏碎即可,并去皮
  • 浓香花生糖的做法步骤:5
    5
    中火炒糖约10-15分钟
  • 浓香花生糖的做法步骤:6
    6
    粘糖溶化
  • 浓香花生糖的做法步骤:7
    7
    加入白芝麻,快速拌匀
  • 浓香花生糖的做法步骤:8
    8
    倒入花生,快速拌匀,炒约2-3分钟
  • 浓香花生糖的做法步骤:9
    9
    搅拌好的花生碎取出放盘中或者面板
  • 浓香花生糖的做法步骤:10
    10
    用擀面杖擀成5~8毫米厚的片,整理成型
  • 浓香花生糖的做法步骤:11
    11
    一定要趁热,用刀切成15毫米宽的条,条状后可以轻轻折成小段即可
  • 浓香花生糖的做法步骤:12
    12
    小点心哈
  • 浓香花生糖的做法步骤:13
    13
    封装
  • 使用的厨具:平底锅
    所属分类: 小吃  

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