糖醋苦瓜

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“【糖醋苦瓜】酸甜够味儿超下饭普通的食材,加足了调料,味道很棒呢。酸甜本来就特别诱人,我把苦瓜,辣椒,洋葱,豆豉大醋大糖放在一起了,想想吧,很够味儿的吃法!夏天的晚上,煮一份白粥,蒸两个馒头,炒一份小菜,很美呢!”

食材明细

主料
辅料

糖醋苦瓜的做法步骤

  • 糖醋苦瓜的做法步骤:1
    1
    材料图。苦瓜辣椒都是自家种的,超棒。
  • 糖醋苦瓜的做法步骤:2
    2
    材料图,洋葱豆豉大蒜都不要少啊。
  • 糖醋苦瓜的做法步骤:3
    3
    醋20克 糖20克 生抽5克 盐3克
  • 糖醋苦瓜的做法步骤:4
    4
    食材改刀。
  • 糖醋苦瓜的做法步骤:5
    5
    炒锅倒油烧热,炒香洋葱块。
  • 糖醋苦瓜的做法步骤:6
    6
    放入拍松的大蒜和豆豉。
  • 糖醋苦瓜的做法步骤:7
    7
    放苦瓜拌炒。
  • 糖醋苦瓜的做法步骤:8
    8
    倒入调料。
  • 糖醋苦瓜的做法步骤:9
    9
    炒至入味儿飘香关火。
  • 使用的厨具:平底锅
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