南瓜元宝饺

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  南瓜加少量的水打成糊状，然后用筛网过滤出南瓜汁

2

将110g的南瓜汁倒进250g的面粉里面

3

揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜松弛30分钟

4

这个时候来调肉馅，选择3肥七瘦的猪肉

5

猪肉碎里面加入所有的调料，顺一个方向搅匀即可

6

将松弛好的面团擀成薄面皮

7

然后用圆形的模具印出圆饺子皮

8

取一个饺皮，放肉馅在中间

9

对折成半圆，口子封紧

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然后两头向中间捏拢

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将所有的都这样做好

12

水烧热，里面放点盐和几滴油，煮熟就可以捞起来了！