鸡蛋炒金针菇

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“冬天是吃菇的季节,今天来个金针菇的菜”

食材明细

主料
辅料

鸡蛋炒金针菇的做法步骤

  • 鸡蛋炒金针菇的做法步骤:1
    1
    准备原料,金针菇去根
  • 鸡蛋炒金针菇的做法步骤:2
    2
    金针菇先抄水
  • 鸡蛋炒金针菇的做法步骤:3
    3
    抄好水的金针菇和鸡蛋,鸡蛋加少许盐打散
  • 鸡蛋炒金针菇的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,先炒鸡蛋,先好后盛出备用
  • 鸡蛋炒金针菇的做法步骤:5
    5
    炒锅加少许底油,放入金针菇略炒
  • 鸡蛋炒金针菇的做法步骤:6
    6
    再加入炒好的鸡蛋,加少许盐调味。原来鸡蛋里有盐,这次加盐就一点点,装盘即可
  • 使用的厨具:炒锅
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