多彩蒸元宝

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  配菜，木耳提前泡发

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配菜全部切碎备用

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分别用熟紫薯、熟胡罗卜、芹菜叶汁活成了三色面团，先把白团压成厚点的片，把三色面团撮成长知放在白面片上，再上面条机压，就成了彩条面片，用饺子皮器就可以压皮。

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压成的饺子皮

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包成元宝型

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其余的都包好了

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蒸锅上水，水开后上元宝，大火蒸20分钟就好

8

用醋、生抽、青蒜碎、葱碎调的汁

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出锅装盘了