““第一次弄也不知道具体步骤和排版,呵呵,大家凑合看下,唉以前看别人,自己可HI了鼠标一点,现在才知道。。。太难了。” ”
食材明细
排骨豆角炖粉条的做法步骤
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1锅内油烧热,把豆角炒到水分蒸发,表皮起皱
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然后炖骨头,用葱姜,八角花椒炝锅,放入骨头炒,放入糖,老抽,生抽,料酒,一半的盐,少许醋,加入热水,没过骨头最后好,大火烧开,小火慢炖3
用温水或热水泡软粉条,我用的是纯东北土豆粉,第二天吃,会劲道QQ的呢!4
骨头炖大概50分钟后加入剩下的盐,豆角和泡好的粉条,用中火炖。5
看到豆角炖到这种酥软粉条透明就加入味精大火收汁。6
(*^__^*) 还剩下点粉条 弄了个芹菜炒粉