辣子鸡丁

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/02/25/2015022526008502f741e189.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“年夜饭里的鸡做成鸡丁好吃不腻人。因为辣会吃不停口。因为辣更美味。因为辣下酒更好。辣椒和鸡丁都很酥脆。会有吃不停口的食欲。这次放的辣椒不是太多。还要照顾下爱吃辣又拍辣的吃货们。”

食材明细

主料
辅料

辣子鸡丁的做法步骤

  • 辣子鸡丁的做法步骤:1
    1
    新鲜的鸡腿
  • 辣子鸡丁的做法步骤:2
    2
    配料辣椒大葱等
  • 辣子鸡丁的做法步骤:3
    3
    去骨切碎 料酒盐腌制一会
  • 辣子鸡丁的做法步骤:4
    4
    油热下鸡丁
  • 辣子鸡丁的做法步骤:5
    5
    炸好的鸡丁
  • 辣子鸡丁的做法步骤:6
    6
    锅内放油 辣椒 蒜 葱 翻炒
  • 辣子鸡丁的做法步骤:7
    7
    倒入鸡丁 放盐翻炒出锅
  • 小火慢炸 如果喜欢可以放入花生米之类的 -使用的厨具:砂锅
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