““这个季节吃春笋最好。这种来自山林的极品美味,透着淡淡竹香的清新味道。简单切段,下油烹制,随心添加些调味料,即成为一道朴实无华的家常美味。” ”
食材明细
油焖春笋▼的做法步骤
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1笋去壳剖开切段。
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锅中入油烧热,下笋煸炒至色泽微黄,加白糖酱油。3
翻炒2分钟后加水和芡汁,转小火焖5分钟。4
待汤汁收浓时,淋上香油即可出锅装盘。
口感:味浓鲜香,清香爽口。小提示:新鲜的春笋质地脆嫩,焖煮的时间不宜长。 -使用的厨具:炒锅
““这个季节吃春笋最好。这种来自山林的极品美味,透着淡淡竹香的清新味道。简单切段,下油烹制,随心添加些调味料,即成为一道朴实无华的家常美味。” ”