黄花糯米饭!

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/03/07/201503062144140058.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“广西人专属的3月3都会做的糯米饭,味道杠杠的。”

食材明细

主料
辅料

黄花糯米饭!的做法步骤

  • 黄花糯米饭!的做法步骤:1
    1
    山上采的黄花,任意放都会香飘满天。
  • 黄花糯米饭!的做法步骤:2
    2
    准备好的糯米500g,酱油腌制的五花肉500g,黄花煮水至水开即可。
  • 黄花糯米饭!的做法步骤:3
    3
    黄花水过滤后,拿来泡洗好的糯米。
  • 黄花糯米饭!的做法步骤:4
    4
    泡两小时至米染上黄色。天然植物染色。
  • 黄花糯米饭!的做法步骤:5
    5
    泡好的糯米,捞出,空掉水分。
  • 黄花糯米饭!的做法步骤:6
    6
    五花肉拌上专用粉蒸肉的粉。
  • 黄花糯米饭!的做法步骤:7
    7
    上锅蒸半小时即可。
  • 黄花糯米饭!的做法步骤:8
    8
    喜欢加点香肠一起蒸味道更好。
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   家常菜   米饭  

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