花生眉豆鸡脚汤

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  把所有材料准备好。

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鸡爪洗干净，切去“指甲”。

3

猪骨洗干净。

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花生提前泡浸一个晚上。

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眉豆洗干净，用温水泡20分钟。

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锅中注入适量清水，大火煮开，放入鸡爪和猪骨，大火煮至5分钟左右。

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取出，用清水冲洗干净污血，并沥干水分。

8

姜去皮，蜜枣洗干净。

9

锅中注入适量清水，把所有材料放进去。

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盖上锅盖，大火煮开，上气后转中小火煮15分钟左右。

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消气后，按个人口味加入盐调味即可。

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啃着鸡爪喝汤，感觉特爽。