肉末香干炒莴笋

• 
  1

  食材：肉末、香干、莴笋（已去皮清洗）

2

将已清洗好的莴笋放在案板上切成片，待用。

3

将香干放在案板上切成片，待用。

4

烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。

5

接着，加适量的料酒。

6

加适量的生抽。

7

翻炒一下。

8

然后，合入切好的莴笋和香干翻炒翻炒至莴笋断生。

9

最后，加适量的盐。

10

加适量的味精。

11

调味炒匀，即可。

12

出锅装盘。