““挺喜欢用番茄酱做菜的。自从得了亨氏番茄酱的试用后，我经常买这个品牌的番茄酱。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。这个茄汁杏鲍菇做了几次了，很受欢迎。食材和调料是如此的简单，却不失美味和养眼。这次得到了一套简洁素雅大方新餐具，又想到这个茄汁杏鲍菇了，排盘挺清爽的。” ”
食材明细
茄汁杏鲍菇的做法步骤
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1食材图
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杏鲍菇冲洗后切片
3
不粘锅倒入适量的油
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下菇片煎一下
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微黄翻面再煎，并加入一茶匙食盐
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挤出够多的番茄酱，我喜欢加得多多的
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再加少许开水
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盖上锅盖稍加焖一会儿，趁这会儿做配花
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配花：黄瓜一根用食盐搓一下
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切成三联的片状
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码齐再一切为两个
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将中间的一片卷向里
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盛出杏鲍菇
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装饰上黄瓜片即成
1，番茄酱也可先下油锅滑开，再下杏鲍菇2，番茄酱的用量不需拘泥，可根据个人喜欢来加 -使用的厨具：不粘锅
