艾草年糕炒鹤斗白 通俗点 也就是年糕炒青菜

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  1

  材料备齐。

2

把艾草年糕切成厚度一样的薄片。

3

艾草年糕片下锅煮三分钟捞出过凉备用。

4

锅内入底油。

5

下香菇丝翻炒。

6

香菇丝炒至熟软。

7

下鹤斗白，鹤斗白略变色加生抽、白糖。

8

放入艾草年糕片，加牛骨高汤稍稍烹煮。

9

加少许盐调味即可出锅装盘。