韭菜鸡蛋饺子

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  1

  鸡蛋打到小盆里打散

2

锅放油把鸡蛋炒熟

3

韭菜洗净沥水

4

韭菜切末

5

虾皮洗净泡一会

6

肉馅放酱油 盐 十三香 鸡精 顺一个方向搅匀

7

放虾皮 鸡蛋继续 顺一个方向搅匀

8

最后放入韭菜 玉米油拌匀

9

拌好的馅临包时放香油

10

温水和好的面团，醒发30分钟

11

搓成长条

12

用刀切好剂子

13

擀成饺子皮

14

包好的饺子放在抹了油的帘上

15

水烧开放饺子，水再开，计时10分钟饺子就蒸好了。