““好久没吃关东煮了,最近有点嘴馋,啥都想吃点。买了些肉丸子,打算烤着吃的,怕上火。后面又改成煮的了,加了些青菜、火腿就变成了简易版的日式关东煮啦~” ”
食材明细
串串煮~~~日式关东煮的做法步骤
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1准备好食材:海鲜肉丸子和竹签

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先将肉丸子冲水洗净、沥干水分
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用竹签串好
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全部串好备用
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生菜洗净、沥干水分备用
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锅里倒入适量水烧开、放入肉丸子大火煮5分钟
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放入生菜、火腿片焯一分钟
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放入适量盐、鸡粉拌匀即可关火
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装入碗里、滴少许麻油即可开动~
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喜欢吃辣的、可以和我一样蘸上喜欢吃的辣椒酱等酱类
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大口大口好过瘾~
生菜不用煮太久的,不然就不会爽口了 -使用的厨具:炒锅