““黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品,具有保健功效。前几天买了一袋黑芝麻糊粉,就用它来做面包了,不用炒也不用研磨,比较省事。” ”
食材明细
黑芝麻糊粉吐司的做法步骤
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1所有材料称量好放面包桶内,最后倒入两包黑芝麻糊粉
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开启一个和面程序(20分钟)和成面团3
放温暖处饧发至2倍大小4
取出面团排气然后分成6份,每三份一组编成辫子形状5
做好后放吐司盒二次发酵6
二发的生胚明显涨大7
表面刷蛋液8
入烤箱200度烤35分钟9
烤好后取出倒在烤网上晾凉
表面上色后要加盖锡纸防止烤焦。 -使用的厨具:面包机、电烤箱