白灼花蟹

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  食材：花蟹（已清洗）、姜末

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在姜末中加适量的生抽。

3

加适量的香醋。

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加适量的白糖。

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调匀成蘸汁。

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将已清洗好的花蟹下入锅中。

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接着，加入一些清水。

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煮开，至花蟹变红至熟，即成。

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出锅、装盘，就可以美美地享用喽。。。