““枸杞含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”，具有多种保健功效，适量食用有益健康。将枸杞加水打成汁用来做面食，就像是加了南瓜泥一样，色泽金黄，好看又好吃。” ”
食材明细
枸杞花卷的做法步骤
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1枸杞加水放料理机打碎
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过滤出渣
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分别和两块面团饧发至原来的2倍大小
4
面板上排气滚圆
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分别擀成2张长面片重叠在一起
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像折扇子一样折起来
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切合适的段
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每两个对起来切面朝下（或上）
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手拿两端一边拉长一边扭转，然后首尾链接
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做成花卷形状二次饧发（30-40分钟）
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二次饧发后放蒸锅里
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水开后中火蒸23分钟
蒸制时间结束不要马上开盖，焖个3分钟左右。 -使用的厨具：蒸锅
