草莓蛋挞

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“草莓总是诱人,除了直接吃,不用来做点什么总觉得不够~加草莓烤蛋挞比较简单,嘿嘿”

食材明细

主料
辅料

草莓蛋挞的做法步骤

  • 草莓蛋挞的做法步骤:1
    1
  • 草莓蛋挞的做法步骤:2
    2
    淡奶油和牛奶倒入奶锅中加热至微沸关火,加入砂糖搅拌融化后晾凉;
  • 草莓蛋挞的做法步骤:3
    3
    草莓放淡盐水中浸泡一会儿;
  • 草莓蛋挞的做法步骤:4
    4
    然后洗净切小块;
  • 草莓蛋挞的做法步骤:5
    5
    晾凉后的淡奶油混合中加入蛋黄和低筋面粉,搅拌均匀;
  • 草莓蛋挞的做法步骤:6
    6
    然后过滤一下更细腻,挞水就做好了;
  • 草莓蛋挞的做法步骤:7
    7
    挞皮中分别放入草莓;
  • 草莓蛋挞的做法步骤:8
    8
    加入挞水8分满;
  • 草莓蛋挞的做法步骤:9
    9
    烤箱预热210度上下火,放入蛋挞烤25分钟就可以了。
  • 草莓蛋挞的做法步骤:10
    10
    还在上面加了些新鲜草莓~
  • 时间仅供参考哦,请以自家烤箱脾气调整。 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   派塔   下午茶  

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