““草莓总是诱人,除了直接吃,不用来做点什么总觉得不够~加草莓烤蛋挞比较简单,嘿嘿” ”
食材明细
草莓蛋挞的做法步骤
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1个
2
淡奶油和牛奶倒入奶锅中加热至微沸关火,加入砂糖搅拌融化后晾凉;3
草莓放淡盐水中浸泡一会儿;4
然后洗净切小块;5
晾凉后的淡奶油混合中加入蛋黄和低筋面粉,搅拌均匀;6
然后过滤一下更细腻,挞水就做好了;7
挞皮中分别放入草莓;8
加入挞水8分满;9
烤箱预热210度上下火,放入蛋挞烤25分钟就可以了。10
还在上面加了些新鲜草莓~
时间仅供参考哦,请以自家烤箱脾气调整。 -使用的厨具:电烤箱