鱼香肉丝

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食材明细

主料
辅料

鱼香肉丝的做法步骤

  • 鱼香肉丝的做法步骤：1
    1
    猪肉切丝过油备用，木耳和冬笋切丝焯水备用
  • 鱼香肉丝的做法步骤：2
    2
    将料酒，生抽，醋，白糖淀粉调成汁，锅内坐油，加少量泡椒，倒入肉丝，木耳丝，笋丝翻炒
  • 鱼香肉丝的做法步骤：3
    3
    将调味汁顺锅边倒入，翻炒均匀出锅装盘
    • 使用的厨具：炒锅
    所属分类： 热菜   川菜  

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