““第一次做鱿鱼不知怎么操作，炒好的鱿鱼没有出现卷曲的样子，之后咨询了朋友才知道，鱿鱼只需一面切花刀，而我是两面都给切了，所以才出不来那种好看的效果，只好下次再努力了。” ”
食材明细
炒鱿鱼的做法步骤
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1鱿鱼解冻清洗干净切花刀
2
然后切块
3
水开焯水
4
青椒、圆葱分别切条
5
炒锅倒油煸香葱花
6
接着倒入青椒、圆葱翻炒1分钟
7
放入鱿鱼翻炒片刻
8
加生抽、盐调味，翻炒均匀出锅
使用的厨具：电磁炉、煮锅、炒锅
