““这次用了黄油煎的三文鱼，煎时候格外的香，但是锅不好用了有些粘底，早知道我拿电饼铛煎还好了；起锅前在鱼块上挤了点柠檬汁和撒胡椒粉提味，口感还是比卖相好的！” ”
食材明细
柠香三文鱼的做法步骤
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1准备好材料
2
三文鱼抹干水份，在表面撒点盐抹均入下味
3
锅中放黄油小火加热至溶化
4
放入三文鱼小火慢煎
5
一面煎至金黄后再翻面煎另一面
6
煎熟后挤点柠檬汁在鱼块上
7
再均匀的撒点胡椒粉即可
8
成品焦香可口呢
最好用不粘锅煎，我的锅子不好用了有点粘，把鱼块都煎破相了；鱼肉事先抹点盐腌下即入味，煎的时候鱼肉更紧致能保持内部嫩一点； -使用的厨具：电磁炉、不粘锅
