香菇烧豆腐

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  准备原料

2

北豆腐洗净沥干水分，切成5厘米见方的厚片。

3

香葱切断备用。

4

平底锅烧热倒入适量油，将豆腐煎至两面金黄。

5

香菇洗净挤干水分切成片，木耳洗净沥干水分撕成小朵。

6

锅中留底油倒入香菇翻炒片刻至变软。

7

再加入木耳、玉米粒同炒熟。

8

将豆腐加入锅中翻炒均匀。

9

调入蚝油、生抽、白砂糖翻炒，最后撒上香葱段即可。