包菜粉丝

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  1

  粉丝温水泡软沥干水分  洋葱胡萝卜包菜切细丝。

2

猪油炒姜片，洋葱，小火煸炒到洋葱微黄。香味充分析出。放入胡萝卜炒均匀。

3

加入包菜油渣炒软。调入盐，蚝油，少许蒸鱼豉油，胡椒粉，兑两汤匙温水。（不要多，包菜还出水）

4

粉丝放进去，放在包菜上面。煮一会。

5

翻炒收汁，放入鸡精，香油即可。