冰糖银耳羹

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食材明细

主料

冰糖银耳羹的做法步骤

  • 冰糖银耳羹的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材,银耳泡发切成小块,薏米、绿豆、枸杞、洗净备用。橘子剥皮。
  • 冰糖银耳羹的做法步骤:2
    2
    将银耳、莲子、薏米和绿豆放入煮锅里,倒入凉水,煮开后转小火炖煮至汤汁粘稠。
  • 冰糖银耳羹的做法步骤:3
    3
    加入西米、龙眼肉继续炖煮。
  • 冰糖银耳羹的做法步骤:4
    4
    炖煮西米成透明状加入枸杞、橘瓣,稍煮片刻即可出锅。
  • 冰糖银耳羹的做法步骤:5
    5
    趁热加入一两朵玫瑰花点缀,即可。
  • 使用的厨具:煮锅
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