““三文鱼生食,除了做刺身,还可以做沙拉。新鲜的三文鱼,配上生菜和雪梨,又用到了中式调料藤椒油和果醋,复合的味道也是棒棒的。材料:三文鱼 雪梨 西红柿 生菜 橙子 柠檬 辣椒调料:盐 果醋 藤椒油 做法:” ”
食材明细
雪梨三文鱼沙拉的做法步骤
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1材料图。
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三文鱼,雪梨,生菜,西红柿,橙子改刀装碗。3
另取部分雪梨肉加上一片柠檬一段辣椒准备做料汁。4
往料汁材料中加上纯净水。5
入料理机打碎。6
加盐。7
加果醋。8
加上藤椒油,拌均匀。9
淋在备好的沙拉上,可以吃了。
1、生食三文鱼,宜用鱼脊背肉,相对没有那么腻。2、也可以用中式油醋汁拌沙拉。其实藤椒油跟芥茉比起来,有着异曲同工之妙。3、生食三文鱼,肠胃如果不太好,应该避免,以免引起不适。