““干豌豆已经买了一段时间了,今天尝试用它来做西式浓汤,味道还不错,如果用新鲜豌豆,颜色会更漂亮。” ”
食材明细
简单做出浓郁美味-----洋葱豌豆浓汤的做法步骤
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1干豌豆提前一晚浸泡。
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泡好的豌豆明显涨大了很多。3
清洗干净豌豆,加入清水,水开后小火煮30分钟。4
洋葱用黄油煸炒出香味。5
将煮豌豆的水倒入破壁机中,再将豌豆和洋葱加入。6
选择浓汤键。7
稍等片刻,美味的浓汤就做好了,再加一些盐和黑胡椒碎即可。
原料:干豌豆100克 清水600克 洋葱1个 黄油调味:盐 黑胡椒碎 -使用的厨具:食物调理机、煮锅