凉拌花生米

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“清凉小凉菜很适合现在的季节吃,尤其是早餐,搭配上一碗稠乎乎的粥很是美味呢!”

食材明细

主料
辅料

凉拌花生米的做法步骤

  • 凉拌花生米的做法步骤:1
    1
    花生米清水冲洗,洗去浮尘
  • 凉拌花生米的做法步骤:2
    2
    加适量盐、八角
  • 凉拌花生米的做法步骤:3
    3
    加水没过花生米浸泡4小时
  • 凉拌花生米的做法步骤:4
    4
    将浸泡花生米的水倒掉,煮锅重新加入清水
  • 凉拌花生米的做法步骤:5
    5
    将花生米煮熟
  • 凉拌花生米的做法步骤:6
    6
    百合提前泡软放煮锅里
  • 凉拌花生米的做法步骤:7
    7
    蒜薹切段也放煮锅里煮1分钟
  • 凉拌花生米的做法步骤:8
    8
    全部放到一个碗里
  • 凉拌花生米的做法步骤:9
    9
    夹少许盐
  • 凉拌花生米的做法步骤:10
    10
    加1勺橄榄油拌匀即可
  • 使用的厨具:电磁炉、煮锅
    所属分类: 凉菜   素菜   家常菜   常见菜式   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  

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