金枪鱼披萨

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“做披萨其实没什么难度,难就难在做面饼吧~~又要揉面又要发酵,需要不少时间,不过有时候真的很想吃也就不在乎这些了~”

食材明细

主料
辅料

金枪鱼披萨的做法步骤

  • 金枪鱼披萨的做法步骤:1
    1
    酵母倒入温水中,静置一会
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:2
    2
    酵母倒入温水中,静置一会
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:3
    3
    面粉、盐、白糖倒入碗中
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:4
    4
    将溶解后的酵母水倒入碗中,用筷子拌成絮状
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:5
    5
    接着用手揉成光滑的面团
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:6
    6
    放入碗中,盖上保鲜膜,放置温暖处发酵40-60分钟
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:7
    7
    将发酵至2倍大的面团取出
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:8
    8
    揉成原来的大小,静置20分钟
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:9
    9
    接着擀成面皮
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:10
    10
    放入烤盘中,用叉子叉一些小孔,静置一会排气
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:11
    11
    红、黄甜椒切片
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:12
    12
    芦笋切段焯水
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:13
    13
    将面饼上抹上番茄酱,并撒上一些马苏里芝士
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:14
    14
    放上金枪鱼肉
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:15
    15
    再摆上青红椒和芦笋
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:16
    16
    最后铺上一层马苏里拉芝士
  • 金枪鱼披萨的做法步骤:17
    17
    烤箱预热205度,烤15分钟左右即可
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 主食   家常菜   外国美食   儿童   意大利菜   快餐   午餐  

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