芦笋木耳炒肉

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“喜欢芦笋的清新味,上超市买了一把,用它炒肉丝,味道非常好。”

食材明细

主料
辅料

芦笋木耳炒肉的做法步骤

  • 芦笋木耳炒肉的做法步骤:1
    1
    芦笋摘洗净,切滚刀块,备用。
  • 芦笋木耳炒肉的做法步骤:2
    2
    炒好的肉丝,备用。
  • 芦笋木耳炒肉的做法步骤:3
    3
    木耳泡发,洗净,备用。
  • 芦笋木耳炒肉的做法步骤:4
    4
    热锅上油,炒香葱姜。
  • 芦笋木耳炒肉的做法步骤:5
    5
    将芦笋段放入,翻炒均匀。
  • 芦笋木耳炒肉的做法步骤:6
    6
    倒入肉丝,炒匀。
  • 芦笋木耳炒肉的做法步骤:7
    7
    加木耳,炒匀。
  • 芦笋木耳炒肉的做法步骤:8
    8
    加蚝油调味。
  • 芦笋木耳炒肉的做法步骤:9
    9
    加盐调味。
  • 芦笋木耳炒肉的做法步骤:10
    10
    待入味,即可起锅装盘。
  • 1、蚝油有咸度,加盐要适度。2、炒的期间,可以适量撒入一些热水,以免干锅。 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 素菜  

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