日式三文鱼饭团

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“儿子从小就不喜欢吃西兰花,但是三文鱼很喜欢吃,所以我就把这两样放在一起组合,做成日式三文鱼饭团,竟然吃了很多,所以有不喜欢吃青菜孩子的妈妈可以尝试下。”

食材明细

主料
辅料

日式三文鱼饭团的做法步骤

  • 日式三文鱼饭团的做法步骤:1
    1
    原材料。三文鱼用厨房纸巾擦干。
  • 日式三文鱼饭团的做法步骤:2
    2
    事先准备白米饭,三文鱼两面均匀涂抹盐和黑胡椒腌制15分钟。
  • 日式三文鱼饭团的做法步骤:3
    3
    西兰花焯水。
  • 日式三文鱼饭团的做法步骤:4
    4
    西兰花过凉水后撕成小块。
  • 日式三文鱼饭团的做法步骤:5
    5
    平底锅烧热加入少许植物油,放入三文鱼煎制。
  • 日式三文鱼饭团的做法步骤:6
    6
    翻面煎制,至三文鱼熟透,表面微微发焦。
  • 日式三文鱼饭团的做法步骤:7
    7
    三文鱼晾凉后顺着纹理撕成小块。
  • 日式三文鱼饭团的做法步骤:8
    8
    将白米饭中放入西兰花和三文鱼,撒入少许盐、黑胡椒。
  • 日式三文鱼饭团的做法步骤:9
    9
    搅拌均匀。
  • 日式三文鱼饭团的做法步骤:10
    10
    模具内放入保鲜膜,放入米饭压实。
  • 日式三文鱼饭团的做法步骤:11
    11
    美味的三文鱼饭团就好了。
  • 使用的厨具:平底锅
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