““儿子从小就不喜欢吃西兰花,但是三文鱼很喜欢吃,所以我就把这两样放在一起组合,做成日式三文鱼饭团,竟然吃了很多,所以有不喜欢吃青菜孩子的妈妈可以尝试下。” ”
食材明细
日式三文鱼饭团的做法步骤
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1原材料。三文鱼用厨房纸巾擦干。
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事先准备白米饭,三文鱼两面均匀涂抹盐和黑胡椒腌制15分钟。3
西兰花焯水。4
西兰花过凉水后撕成小块。5
平底锅烧热加入少许植物油,放入三文鱼煎制。6
翻面煎制,至三文鱼熟透,表面微微发焦。7
三文鱼晾凉后顺着纹理撕成小块。8
将白米饭中放入西兰花和三文鱼,撒入少许盐、黑胡椒。9
搅拌均匀。10
模具内放入保鲜膜,放入米饭压实。11
美味的三文鱼饭团就好了。
使用的厨具:平底锅