牛肉山药龙须面

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  按面条机的建议用量，准备好一杯面粉，200克

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将面粉倒入面条机的桶中，盖上盖子，接通电源

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按配比准备好70克清水

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启动面条机后，按要求放上水杯不，长长细细的龙须面很快压好啦

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压好的面条如果很快就用，可在室内放置一段时间，如果当时不吃，可以放在保鲜袋中，冰箱冷藏保存

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提前卤好的牛肉，取适量

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几根韭菜准备好，清洗干净

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牛肉切片，备用

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韭菜切末，备用

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山药削外皮，放在清水中浸泡，防止氧化变黑

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焯水后，过凉水，再沥干水备用

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面碗中倒入适量的酱油、香油，撒上韭菜末，搅拌均匀

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龙须面入开水锅中，略微煮煮便熟了

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将面条直接捞入面碗中，再舀上一些面汤，搅拌均匀

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摆上牛肉片、山药片

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简单有营养的牛肉山药龙须面做好啦！

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开吃吧！