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食材明细
【酥香带鱼】的做法步骤
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1将带鱼切块，洗净放盆里，加入盐。
2
加入蒜头姜片，放冰箱腌制1天
3
下油煎带鱼至两面金黄
4
拿起带鱼后，再大火煎一次带鱼，逼出带鱼内的油份，出锅吃带鱼就不油腻
1.可以按自已喜欢的口味来调，加五香粉、辣椒。2.两次煎可以有效的做到香而不油腻。 -使用的厨具：平底锅
