““清淡营养……” ”
食材明细
清炒豆腐菜的做法步骤
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1豆腐菜洗净。
2
炒锅加热,倒入植物油。3
油热后,放入葱、蒜末,爆香。4
放入豆腐菜,快速翻炒。5
豆腐菜断生变色后,立即加入盐、鸡精,翻炒均匀,完成。
1. 豆腐菜营养丰富、口感嫩滑,功效见《番茄豆腐菜汤》哦。2. 豆腐菜适合素炒,用旺火快炒,时间久了易出黏液。3. 炒豆腐菜不宜放酱油,据说是因为色泽不好…… -使用的厨具:炒锅
““清淡营养……” ”