蒜蓉茄子

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/05/19/201505191635410545.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
““老公喜欢吃蒜蓉烤茄子，烤着麻烦我改成蒸，味道一样的” ”

食材明细

主料
辅料

蒜蓉茄子的做法步骤

  • 蒜蓉茄子的做法步骤：1
    1
    备好蒜粒，葱花
  • 蒜蓉茄子的做法步骤：2
    2
    油热后放入蒜粒小火煎熟
  • 蒜蓉茄子的做法步骤：3
    3
    煎好的蒜粒加入蒸鱼豉油
  • 蒜蓉茄子的做法步骤：4
    4
    茄子上锅蒸熟
  • 蒜蓉茄子的做法步骤：5
    5
    蒸好的茄子去掉头尾剖开
  • 蒜蓉茄子的做法步骤：6
    6
    浇上蒜蓉，撒上葱花
    • 使用的厨具：蒸锅、炒锅
    所属分类： 凉菜  

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