葱油金针菇

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  成品图。

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金针菇适量，焯断生捞出。

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过冷水冲凉，攥出多余水分备用。

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青菜摆好。

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金针菇放入小婉中按实倒扣。

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食材准备好。

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适量葱油，辣椒油，香菜，香油，盐，生抽，酱油，鸡精，盐，糖，拌好。

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浇汁，味道鲜美。