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食材明细
甜味苏打饼干的做法步骤
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1水油皮材料
2
牛奶加温,放入酵母,水油皮材料混合3
活成小面团,放面包机发酵50分钟4
油酥材料混合5
活成小面团6
发酵后的面团取出排气,擀成正方形,放上油酥7
另一侧对折,边缘压紧,擀成长条8
两侧在对折在擀成长条状9
在折一次10
擀成正方形,切掉边角不规则部分,用叉子叉点小孔11
烤箱二次发酵15分钟,底部放杯开水增加湿度12
烤箱预热后选择190度烤20分钟13
具体温度根据自己烤箱温度来定
使用的厨具:电烤箱